El galardonado mixólogo Cosmin Tigroso se hará cargo de la Calentita Cocktail Bar este año. Cosmin es Head Barkeeper en el bar de cócteles Nine Lives en Bermondsey, Londres, un bar abierto por la principal agencia de bebidas de Londres, Sweet & Chilli. Además de servir algunos de los mejores cócteles de Londres, Nine Lives. es reconocido por su ética de cero desechos que encaja perfectamente con los objetivos medioambientales de Calentita.
El propio Cosmin es muy conocido en los cócteles, llegando a la semifinal de este año de la prestigiosa competencia de mixología Diageo World Class. Cosmin es oficialmente uno de los cantineros más importantes del Reino Unido. Además de servir algunos clásicos populares, Cosmin diseñará y servirá un cóctel especialmente creado e inspirado por Gibraltar y su comunidad multicultural. Disponible solo una noche en el Calentita Food Festival, es una manera segura de comenzar su verano.
Un portavoz de Word of Mouth comentó: «Es un placer y un honor dar la bienvenida al principal mixólogo Cosmin Tigroso de Nine Lives London, para que se haga cargo de la terraza Calentita Cocktail. Estamos ansiosos por probar su Cocktail Calentita, que será especialmente creado para este festival de comida del año e inspirado en la comunidad multicultural de Gibraltar».
Cosmin comentó: «Qué placer más increíble será crear un cóctel único para esta ocasión especial en este lugar tan especial, Gibraltar. ¡No puedo esperar! »
Cosmin se unirá a Calentita Cocktail Terrace con el increíble equipo de Supernatural basado en Gibraltar. «Estamos entusiasmados de trabajar con un gran mixólogo de un increíble bar de cócteles en Londres y mostrar algunos de los talentos de nuestros propios camareros de cócteles en Supernatural. Calentita es famoso por la comida, pero el nivel de complejidad de algunos cócteles es similar a algunos de los mejores alimentos del mundo. Es un placer traer esto a Calentita este año para complementar la oferta de alimentos».
El Festival de Comida Calentita tendrá lugar el sábado 23 de junio de 2018.
Redacción: Pepe Martínez/Gibraltar