«He de reconocer que jamás pensé que me iba a encontrar un restaurante de comida digamos mediterránea de tanta calidad en un lugar de paso como Gibraltar», dice un sorprendido usuario en su crítica positiva sobre Aquaterra. Como ésta, más de 600 comentarios positivos que dan la enhorabuena al establecimiento por su excelente comida y servicio.
Sé que es difícil de entender que en territorio británico uno pueda encontrarse con un templo de la gastronomía, y que me perdonen mis amigos de la Pérfida Albión. Bancos, sí, tiendas de perfume, sí…monos, también. La Roca tiene infinidad de atractivos para propios y extraños si uno se adentra en su particular entorno, pero históricamente la gastronomía no era uno de sus fuertes.
Pero como buen territorio globalizado, también en Gibraltar hay cada vez más ofertas gastronómicas de distintos puntos del mundo, siendo la española una de ellas. Y no se crean ustedes que detrás del lugar que les presentamos hay un sello de ‘spots’ emblemáticos de nuestra geografía como San Sebastián, Cala Montjoi o lugares así, para nada. Aquaterra proviene de la vecina San Roque, ya saben, donde reside la de Gibraltar, y es una conocida familia, la de los Linares Moreno, la que desde hace casi 10 años regenta este restaurante que primero abrió como tienda de la franquicia de productos ibéricos, Beher, y ahora, de la mano del menor de los hermanos, Rafael, ha evolucionado en un auténtico gastrobar con los mejores sabores mediterráneos, coctelería de autor y un servicio de categoría.
Por todo esto, los usuarios de TripAdvisor han elegido con sus comentarios y reseñas a Aquaterra como el mejor de cerca de 200 establecimientos gastronómicos que hay dados de alta en la web.
Si eres del Campo de Gibraltar o aledaños, quizás te suene raro, pero además de los clásicos Palmones, Torreguadiaro etc…también en Gibraltar puedes encontrar un garito maravilloso en el que poder echar un rato estupendo en familia o amigos. ¿Porqué no? si de algo saben los llanitos, es de sacarle partido a lo mejor de cada casa, y ahora, con Aquaterra, también pueden decirlo con ‘las cosas de comé’.