Intensa agenda del Ayuntamiento de Tarifa en FITUR con la presentación del nuevo video promocional, “Universo Tarifa. Donde los sueños se hacen realidad” y en el que el alcalde del municipio, Francisco Ruiz Giráldez y la delegada de Turismo, Lucía Trujillo Llamas han centrado la atención, durante la jornada primera, en el expositor de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar. Acompañados de representantes del empresariado tarifeño y en especial de la Asociación Gastronómica de Tarifa se ha hablado del Universo de Sabores y Gastronomía que encierra la zona.
La narración del tarifeño Rubén da Trinidades marca el ritmo y el hilo cronológico de un “Universo Tarifa” que va recorriendo paso a paso los atractivos del municipio. Es el video promocional de este año que ha gustado especialmente en su presentación oficial. La creación audiovisual proyectada por el Ayuntamiento de Tarifa muestra la potencia de los deportes de deslizamiento, seña de identidad de la imagen turística de Tarifa, y la naturaleza “más salvaje” captada a vuelo de dron.
Ecosistema único
Tarifa se reivindica en el video promocional presentado en la primera jornada de trabajo en FITUR como un destino de “experiencias de vida al alcance de la mano”, un Universo de posibilidades, donde los sueños se hacen realidad.
La riqueza biológica de la zona, enmarcada en un ecosistema único, por el que discurren dos parques naturales, pero también sus gentes, con raíces profundas y abiertas a la modernidad, están también en el montaje audiovisual presentado.
El alcalde tarifeño Francisco Ruiz Giráldez presentaba a Tarifa en el escenario internacional de FITUR como un destino único y singular. “Tarifa es un destino ampliamente consolidado tanto a nivel nacional como internacional, sin embargo, no dejamos de reinventarnos, ampliando y mejorando nuestra oferta turística, sin perder de vista nuestra esencia”. Así, añadió : “este mes de diciembre inauguramos el Centro de Interpretación y Visitantes de la isla de Tarifa. Unas instalaciones modernas y dinámicas, enclavadas en el edificio anexo al faro más meridional la Europa continental” y no olvidó dar su lugar a los deportes de deslizamiento y al patrimonio histórico del municipio con manifestaciones monumentales que son un referente nacional. Además, señaló a la amplia oferta natural con actividades ligadas a la ornitología, el senderismo, los cetáceos, la escalada y un largo etcétera.
Tarifa en esencias
Pero la mañana también se ha centrado en la presentación del Universo Gastronómico que encierra Tarifa. Las rutas del Atún, el Ibérico y la de Tarifa en Esencias han vuelto a ser un referente para retratar los atractivos del municipio. “La gastronomía hace de hilo conductor de otras muchas actividades diferentes … Nuestras rutas han demostrado ser experiencias de éxito para conseguir atraer visitantes a nuestro municipio fuera de la temporada estival”, declaró Ruiz.
La cita ha contado con la participación de los representantes de la Asociación Gastronómica de Tarifa. Su presidente Juan Castro y representantes de establecimientos premiados en diferentes eventos, como los restaurantes “Casa Paco Amaya” y “Santai”, han acompañado a la delegación tarifeña.
La agenda de Fitur continúa este jueves con nuevas presentaciones del Universo Tarifa que se centrarán entre otros aspectos en el Centro de Interpretación de la Isla de Tarifa.

